Stage "Plantes sauvages et comestibles"
samedi 24 juin 2017 @ Chalet Graines d’aventures
Dates : 24/25 juin ou 2/3 septembre 2017
Horaires : 9h15 le samedi, fin vers 16h le dimanche
Lieu : Chalet Graines d’aventures, Route du Revers 35, 1658 La Tine
Cueillette - identification - cuisine
Vous avez envie de découvrir de nouvelles saveurs, apprendre à reconnaître les plantes comestibles les plus courantes des Pré-alpes et cuisiner ces « mauvaises herbes » du potager ? Ce stage vous emmènera dans des paysages du Pays-d’Enhaut et de Gruyères, à la découverte des plantes comestibles locales. Nous irons sur le terrain, observer, goûter, toucher, sentir, écouter et cueillir.
Prix : CHF 340 pension complète incluse sauf le pic-nic du premier jour - 14 participants maximum
Formatrice : Cécile Tribot
Délai d’inscription : 1 mois avant le début du cours
Vous pouvez vous inscrire sur notre formulaire d'inscription en ligne.
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