Ezio CERATTI

GESTION DE SITES INDUSTRIELS: conduire des usines ou des départements opérationnels de grandes entreprises, PME et "start-up" jusqu'à une centaine d'employés et un budget de CHF 25Mio. Superviser et coordonner les activités support [approvisionnement, dépôt, qualité (QM), distribution, export, service clients, maintenance, santé & sécurité, environnement]. Gérer des projets nationaux et internationaux.GESTION DE PRODUCTION / MAINTENANCE: diriger une production dans le domaine FMCG (Coca-Cola: > 90Mio de bouteilles PET/année). Optimiser les ressources disponibles, rechercher et encourager des gains en productivité.GESTION DU SUPPLY CHAIN (SC): élaborer, implanter la stratégie de gestion du SC (zone Moyen Orient Nord Afrique). Etablir, superviser le processus de prévision de la demande et traitement des ordres clients. Améliorer les flux matières et information.GESTION DE LA QUALITE: introduire/appliquer les normes ISO (9001/14001/13485), Bonnes Pratiques de Fabrication (BPF), la maîtrise de la sécurité alimentaire (HACCP, Halal), la santé et sécurité au travail (OHSAS 18001, méthode MSST de la SUVA) et les méthodes d'amélioration continue (TPM, 5S,..).LEADERSHIP: focaliser sur l'atteinte des objectifs, allier la performance avec la gestion des ressources humaines. Animer des équipes multiculturelles et d'horizons techniques variés. Intégrer le développement (coaching, délégation, team building, formation) et l'évaluation des ressources humaines. Gérer le changement et les situations de crise.